为您找到与老年人看书要点 中老年健康知识有哪些相关的共200个结果:
自古就有人说,脚是人的“第二心脏”。确实如此,脚部穴位是我们身体所有器官中最多的,一旦脚上出了问题,就会影响到全身各处,让你不得安宁。因此,很多人把脚作为重要保健的对象。
说到足部保健,相信大家都会想到泡脚,冬天是最好的泡脚时期,能加快血液循环,让脚部保暖的同时还能促进睡眠。并不是所有人都适合热水泡脚,看下你适合哪种呢?
症状:腰背酸痛。
配方:红花1克、盐适量。
药理作用:红花具有活血通经,祛淤止痛的作用,能有效缓解腰痛疼痛感。
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常看到男人们饭后拿一支烟来抽,嘴里还念着“饭后一支烟,赛过活神仙。”事实上,这种做法对人体危害极大。饭后人体的肠胃蠕动十分频繁,血液循环也随之加快,消化系统开始全面工作。在这个时候吸烟,肺部和全身组织吸收烟雾的力度大大加强,致使烟中有害成分大量被吸收,会给人体机能和组织带来比平时吸烟大得多的伤害。
吃饭是一件营养又享受的事,吃完饭后最好先坐着看看电视休息一下,再进行活动,所以老人想要保养出健康身体,饭后这一小时非常重要。
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我国已进入社会人口老龄化,要如何提高中老年人的健康情况呢?以下是由读文网小编整理关于中老年人健康知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
(一) 治病求本。
治病求本,就是要求从复杂多变的疾病现象中,抓住病
变的本质,并针对根本原因进行治疗。但是由于年高之人,脏腑亏损,气血不足,抗病能力差,自我调节能力不足,故临床上症状复杂,常多病相兼,正虚邪实,且易生突变。故针对老年人正虚邪实、虚实夹杂,不仅要治病求本,还常常需要标本兼顾,标本同治。在重病急症时,因不及时解决,可危及患者生命或影响疾病的治疗,应采取“急则治其标,” 的法则,先治其标病,后治本病。如病情不急,治疗时应缓图其本,即所谓“缓则治其本”的法则。
(二) 扶正与祛邪。
所谓扶正,即是通过补虚方法达到扶助正气,增强体质,提高机体抗邪的能力。祛邪,即是祛除病邪,使邪去正安。但祛邪应慎重,攻邪不可过猛,以免更伤元气。
扶正与祛邪相互为用,相辅相成。扶正有助于机体抗御和祛除病邪;祛邪能够排除病邪的侵害和干扰,利于正气的保存和恢复。老年之病多虚实夹杂,故治疗上多攻补兼施,补而不偏,攻而不伤,补中有泻,泻中寓补,如此才能做到攻邪不伤正,扶正不滞邪。
(三) 调理阴阳。
老年病人由于阴阳平衡遭到破坏,故在治疗上应“谨察阴阳所在而调之,以平为期”;在“损其有余”的同时,应当重视“补其不足”。调理阴阳时还应注意“阴中求阳”或“阳中求阴”,即在补阴时适当配用补阳药,补阳时适当配用补阴药,如此才能做到“善补阳者必于阴中求阳,则阳得阴助而生化无穷,善补阴者必于阳中求阴,则阴得阳升而泉源不竭”。
(四) 调整脏腑。
衰老是脏腑病变的基础,脏腑病变又进一步加速老化,故
老年人的治疗过程中应注意调整脏腑,尤其是培补脾、肾。脾胃为后天之本,气血生化之源。年老之人,禀于父母的先天之气已竭,维持人体生命活动则全靠后天水谷之充养。临床可见老年患者胃纳一减,形衰神疲立现,胃纳好转,病情随之稳定或好转。肾为先天之本,内寓元阴元阳,藏先天之精及五脏六腑之精华。肾之精气一虚,形体亦逐渐衰老,而见肾虚征象,可谓穷于精者万邪蜂起。由此可见,培补脾肾对于老年人具有举足轻重的重要性。当然脏腑之间是一个有机的整体,相互影响,治疗上若能相互兼顾,方可达到良好的治疗目的。
(五) 调理气血。
气血是各脏腑及其他组织功能活动的主要物质基础,气为
血之帅,血为气之母,气血虽各具其功,但又相互为用。老年人气血不足者多见,故在调理气血的时候,务必注意气血的互根、互用。
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当今社会,人口老龄化已成为我们共同面临的严峻课题。如何提高老年人的生活质量?以下是由读文网小编整理关于中老年人健康生活知识的内容,提供给大家参考和了解,希望大家喜欢!
1.进补的时间。
早在唐代,大医学家孙思邈就曾指出:“年五十以上,四季勿阙补药。”认为人在中年以后,进补不分季节。一般来讲,进补的时间应掌握以下原则:
季节性进补:
根据不同季节的特性,选用不同的进补药物。如冬季以滋补、温补为主,秋季以润补为主因秋季较为干燥,夏季以清补为主,春季以柔补为主,而平补则可用于一年四季。
冬令进补:
是指在冬至前后进行进补,这是自古以来认为最佳的进补时机。为什么呢?有四个原因:
其一,冬季为封藏之令,也是生发之气始萌之季,在冬季进补可以预防来年的春季患病,所谓“冬令进补,春季打虎”。
其二,冬至前后,气候寒冷,各种活动减少,人的代谢活动相对较为低下;同时人的胃口较好,对各种物质容易吸收。因此,冬令进补有利于对补品的吸收。
其三,大多数滋补品容易变质,不宜储存,遇热则更易变坏。而冬至前后,气候寒冷,一般补品易于储存而补变质。其四,中药的药品中以温性居多,而冬季对人体的阳气要求较高,损耗也较多,因而需要温补。
随时进补:有些老年人体质虚弱,但靠冬令进补显然无法在短时内改善其虚弱状态,必须长期进补,不分季节。
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在我国人口老龄化程度日益严峻的形势下,关注老年人的身心健康问题具有重要的经济意义和社会意义。以下是由读文网小编整理关于老年人健康知识讲座的内容,希望大家喜欢!
1、记住:睡觉是养生第一要素。睡觉的时间应该是晚21:00—早3:00。因为这个时间是一天的冬季,冬季主藏,冬季不藏,春夏不长,即第2天没精神。
2、一切药物对治病来说都是治标,不是治本,不管是中医还是西医。因为一切的病都是错误的因产生错误的果.错误的因不除,错误的果就不会绝根。健康的根本在心,一切法从心生,心净则身净。所以得病了,不要向外求,要靠自己自身的修复系统来修复自己的疾病。其实人和动物是一样的,动物的病都是靠自己,人也能。
3、正确的观念远比昂贵的药物和危险的手术更能帮助患者消除疾病。有了正确的观念,你就会有正确的决定,你就会有正确的行为,你就可以预防许多疾病的发生。
4、人是一切生物中构造最完美的灵体,健康的身体是人生来就具足的;人的健康状况的调节是靠人体本身所具有的调节修复系统来完成的,而不是靠外部因素,外部因素只能起辅助作用。
5、人的大部分生病现象是人体在调节、清理身体垃圾时所表现的现象,是人体自动调节平衡所表现出的状态,所以应该把它们当成正常的生理现象,而不应该去把它当成病因来消灭。所以当人在生病的时候,一定不要有怨恨嗔恚心,心里要安定,心定则气顺,气顺则血畅,气顺血畅则百病消。
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老年人突然发生急症时,家人往往因为因为没有救护常识,惊慌失措而出错。所以,只有平时学习一些老年人家庭救护常识,才能忙而不乱、正确有效地救护,下面就是读文网小编为大家整理的关于中老年人方面的急救知识,供大家参考。
哮喘病忌“背”
老年人发病时,家属应保持镇静,让患者保持坐位或半卧位,解开领扣,松开裤带,清除口中分泌物,保持患者呼吸道通畅。若家中有气管扩张气雾剂,应立即让患者吸入若干次,待病情稳定后,用担架或靠背椅,保持病人坐位姿势,将病人安全转送医院。如用自行车转运也应采取坐位,避免病人胸腹部受压。
脑溢血忌“颠”
脑溢血病人发病后,应立即让病人平卧,避免震动,尽可能就近治疗,不宜长途搬运。如果必须搬运,也应尽量保持平稳,减少颠簸,保持头部的稳定,减少震动和摇晃,还应将病人的头歪向一边,便于呕吐物流出,防止阻塞呼吸道引起窒息。有条件的应立即敷上冰块,以减轻脑水肿。
中风忌“慢”
堵塞的脑血管如果过了4.5小时后再去疏通,就已经太晚了。要提高中风治疗效果,就要在发病的第一时间,即发病4.5小时之内使患者得到治疗,千万不能"坐"失良机。因此,在收到来自爱牵挂老人安康腕表的SOS报警时,就必须马上行动。
心脏病忌“动”
家中如有患老年性哮喘的老人,当其心绞痛发作且伴有大汗、心律不齐、气促时,爱牵挂老人安康腕表会立即报警。此时,一要呼救120;二要保持病人安静、平卧休息;三要助其含服消心痛或硝酸甘油;四要保持患者的呼吸道通畅。除了病人心脏、呼吸骤停家人要立即进行复苏抢救以外,其他症状的心脏病患者,不要轻易搬动,应在家中等候医生上门急救。
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很多老人向往精致美好的晚年生活,饮食和生活都精打细算,结果让自己疲惫不已。其实,日子过得“糙”一些,反而更容易收获健康和幸福。
饮食:糙米杂粮防得病
美国哈佛大学公共卫生学院研究显示,吃一碗白米饭摄入的碳水化合物比两罐含糖饮料还要多,每天多吃一碗,患糖尿病风险提升11%,而在白饭中加入20%的糙米,患糖尿病风险则降低16%。
“主食中富含的碳水化合物是人体不可缺少的营养物质,这一研究并不是要一棍子打死白米饭,而是提示大家饮食注意粗细搭配。” 中国医疗保健国际交流促进会营养与代谢管理分会委员周春凌告诉记者,近年来国人主食的摄入量在下降,油脂的摄入量却在上升,膳食纤维的摄入水平低下,这种饮食结构会增加肥胖、糖尿病、结直肠癌等疾病的患病风险。因此,应在保证主食摄入量达标基础上,力求食物多样化。
谷类为主是理想膳食模式的重要特征,《中国膳食指南》建议,每天应该摄入谷薯类食物250~400克,其中全谷物和杂豆类50~150克,薯类50克~100克。
北京大学公共卫生学院社会医学与健康教育系副主任钮文异指出,其实,健康饮食“糙一些”还包括在遵循饮食原则的基础上的灵活运用,“不要过于纠结一天饮食多样的精确达标,重要的是有健康意识,顺其自然就好。”
运动:确定目标量力行
很多老人选择运动方式时太过小心,早起晨练嫌空气不好,力量训练又怕拉伤肌肉,以至于最终放弃锻炼。事实上,科学锻炼是一种理念,运动时只要掌握科学的锻炼姿势,运动前先热身,合理安排运动、休息时间,保证在身体可承受范围内就能够将运动伤害最小化。需注意的是,有慢性病的老人,还是要少登山、爬楼梯,以减少膝盖磨损。钮文异认为,设立运动目标的同时,大家不妨记住运动口诀:运动不忘写日记,随身携带计步器;练完别忘静坐息,找些伙伴一起去,适时奖励夸自己。
心理:大大咧咧不较真
心思缜密的林黛玉固然招人垂怜,但太过敏感也为其平添不少痛苦,难以察觉生活的美好,结果疾病缠身,最终郁郁而亡。广东爱家心理研究所理事长马健文告诉记者,现实生活中,过于敏感地捕捉人际交往中传播的信号,很容易误读他人信息、表情、行为,为一些并不真实存在的问题而忧心忡忡,带来各种精神压力。因此,不妨让心粗糙一点,大度一些,宽容一些,释然一些,淡然一些,随和待人,大度待事,可以从以下几点做起:
1. 专注于问题的解决。工作生活中面对难题,要有所侧重,以解决问题为首要目标,而不必过分纠结于是否得罪人,引起他人不快。
2.觉察自己常反省。过分关注琐事,遇事斤斤计较、小心翼翼、患得患失往往都是内心敏感的表现。常提醒自己感知这些行为,才能有意识改变自身。
3.目光长远会调节。心理“糙一些”的人往往更能从整体角度把握事物,不仅局限于当下。学会接受、面对、表达、处理、放下,面对现实,通过自我表达调节心理,积极面对处理,学会放下,才能不较真。
疾病:重视预防不过虑
“有些人健康知识了解得越多,越不开心,”钮文异强调,重视疾病防控非常重要,但如果太过重视而造成心理负担反而得不偿失。例如,有些老人血压稍高就慌不择路,增药求医,结果血压迟迟不降。其实,老人血压只要稳定在90~140毫米汞柱之间,不高于150毫米汞柱就算正常。每天做好记录,发现血压偏高后先排除喝酒、睡眠差等因素,监测几次仍偏高后科学就医即可。
有些糖尿病患者不吃所有含糖食物,结果造成低血糖。钮文异介绍,只要坚持吃动平衡,糖尿病患者每天的零食中糖摄入不超过30克即可,1个苹果、9颗葡萄、15个草莓、1个芒果、1碗小番茄等的含糖量大约都在15克左右。
环境:干净随性更省心美国哈佛大学超人类研究中心一项研究发现,桌子乱的人比桌子整洁的人创造力平均高出50%。环境因素会影响人的行为,整洁环境有利于提高效率,但杂乱的环境也可能激发创造性。在钮文异看来,保证基本清洁的基础上,按照自身习惯及生活方式来安排环境更能带给人幸福感。刻意整理周围环境,营造某种氛围,既耗费时间,又消耗精力。日常生活中我们不需要样样精致,事事细致。老人本身体力就有限,粗糙一些,随意一些,自己省心省力,生活也会更有滋有味。
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养生是人人都关心的事,但是养生的方法这么多,哪种才适合老人呢?不管哪种方法,都离不开这5个字:慢、动、润、暖、松。
1.“慢”
(1)动作慢一点。不管是起床还是运动,都不要太过急躁,动作过急、过猛会导致身体供血不及时,持续头晕、心悸等现象。
(2)吃饭速度慢一点。急急匆匆的吃饭不仅会导致肥胖的发生还会引起胃肠道疾病,导致人体对食物中的营养物质吸收不充分,危害身体健康。
2.“动”
中医里有一句话“五劳伤身”,其中“久视伤血、久卧伤气、久坐伤肉、久立伤骨”,这四个劳伤就和不运动有关,不动则气血运行不畅,出现气血瘀滞,长期如此自然会出现疾病。
运动一方面可以增加抵抗力,另一方面可以燃烧脂肪,有利于维持身材。而老年人最好选择一些比较缓和的运动如太极拳、五禽戏、散步等。这样有助气血的运行避免疾病的出现。
另外,运动不仅仅是身体上的运动,还要注意大脑的运动。衰老是不可避免的问题,而随着身体的衰老,脑细胞也在死亡和减少,多做大脑运动可以延缓大脑的死亡,调动大脑的潜能。
3.“润”
(1)要多喝水。血液是人体最重要的体液,但是承载血液流动的是水,一天中有多达200升的水从血管中过滤出,如果人体失水15%以上,那么会逐渐失去生命体征。
(2)要多滋润五脏。就是说要多吃一些养生食物,如新鲜水果、蔬菜等。五脏六腑的燥热会带来很多疾病,如肺燥则会出现干咳现象,肝火旺盛则会导致头发油腻、口臭、痘痘等问题。所以保证五脏六腑的滋润,也是保证身体的健康。
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退休老人一般比较寂寞,平时儿女又不在家,如果太闲容易闲出病。所以应该找些事情做,读书是很多老人的爱好,老人常读书不仅可以增长见识,还能够防痴呆。
1、每日一读
读书能增长自身的知识,提高修养,老人经常读书,可多思考,这样能让大脑经常处于活动状态,动得多了脑子自然也就灵活多了。但是老人读书时一定要选择安静我环境,太过吵闹对老人的视力和听力都会有损伤。
2、宜读短篇书
老年人的精力有限,不能长时间的看书,所以建议选择一些篇幅比较短的书,最好是一段一段的故事类的,这样既能看书,又不损害健康。
3、选择性读
老人退休后,在家可以多看下每天的报纸,了解当下的形势,能减少跟儿女间的代沟。除此之外,可以多看些笑话类的,愉悦身心。其他的书,如书法、名人传记、历史、养生之类的书都能提高自身修养,陶冶性情,对老人的身体大有裨益。
4、要学会记笔记
读书并不是读了就完事了。老人的记忆力所下降,看过的不会马上记住,所以有时想到却挤不出话来。平时看书时可以准备一本笔记本,随时把好的故事、好的语句、自己的心得看法记录下来。其目的是活动活动大脑,练练写作,日积月累,坚持久了,总会有进步、有收获的。
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香喷喷的美食当前,年迈爸妈竟兴趣缺缺?其实,许多银发族口腔肌肉无力,吃东西容易呛到,或者咽喉附近的软骨功能不良,食物稍硬就吞不下去,享受美食反倒变成一件苦差事!营养师建议,可老年人健康饮食要点有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
老年人健康饮食要点
老年人渴望与家人一起进食,却常因吞咽困难导致情绪不佳、食欲大减。
食不下咽是许多老年人的共同心声,他们渴望与家人开心共食,却因为吞咽障碍,不但情绪受影响,长期下来也可能引发营养不良。营养师王子南提醒,替老人家准备餐点时,应该避免纤维质过多、粗糙的食物,改以软质、湿润的食物为主。另外,建议以少量多餐的方式进食,避免一次吃大量食物,也能减轻老年人的负担。
奶昔酸奶防呛食炒蛋马铃薯泥防噎住
帮助老人家吞咽,适度增加食物的浓稠度是个好方法。民众可以采用勾芡的方式,来调整食物的黏稠度,做成类似蜂蜜的状态,诱导吞咽。另外,有些银发族吃东西经常呛到,也适合改吃浓稠的液体,如奶昔、酸奶。
有的老人家则是容易被固态食物噎到,王子南营养师表示,此时就可以改吃软质的熟食,比如炒蛋、马铃薯泥、蛋奶糊等。
南瓜烹煮后质地软烂,可以搭配鸡肉一起煮成炖饭,湿软的口感比较容易吞咽。
喂食技巧学起来提醒吞咽不着急
除了改变食物的状态,建议选择安静的吃饭环境,甚至播放音乐帮助放松心情,让银发族能够集中注意力吃饭。进餐时,应保持挺直的姿势,若卧病在床,也应抬高床头大于45度,采用半坐卧的方式喂食,避免呛到。喂食的时候,可以使用汤匙向下抵住老年人的舌头,帮助吞咽。另外,老人家每吃一口食物,照顾者就提醒要吞咽,避免催促。
跟着营养师这样煮轻松吞咽吃进营养
吞咽障碍有不同程度之分,针对轻微障碍的患者,王子南营养师推荐「南瓜鸡肉炖饭」以及「香菇翡翠吻仔鱼粥」,其中的高汤使用排骨汤、鱼汤或滴鸡精都可以。
健康食谱
南瓜鸡肉炖饭
食材:白饭1杯、鸡胸肉50克、南瓜30克、红萝卜20克、高汤(或滴鸡精)1/2杯、洋葱10克。
作法
1.鸡胸肉、南瓜、红萝卜、洋葱切小丁备用。
2.将南瓜及红萝卜放入沸水中煮烂。
3.起油锅,洋葱丁爆香,加入生鸡肉炒熟,再依序放入南瓜和红萝卜,以小火拌炒1分钟。
4.将白饭及高汤倒入锅中,开小火待汤汁收干后起锅即完成。
香菇味道鲜美、营养丰富,切碎之后也容易吞食,可以搭配菠菜、吻仔鱼一起煮成粥。
香菇翡翠吻仔鱼粥
食材:白饭1杯、菠菜50克、鸡蛋1个、吻仔鱼1/2杯、高汤(或滴鸡精)1杯、香菇3朵。
作法
1.菠菜洗净切段,吻仔鱼、香菇切碎后备用。
2.菠菜和鸡蛋放入果汁机搅拌成泥状(翡翠泥)。
3.起油锅,先使用香菇爆香,再放入翡翠泥及吻仔鱼,以小火拌炒1分钟。
4.将白饭及高汤倒入锅中,中火拌炒3分钟起锅即完成。
中度吞咽障碍这样吃营养均衡不可少
如果是中度的吞咽障碍,食物的浓稠度和湿润度就要增加,也别忘了均衡饮食,才能摄取更多营养。全榖根茎类,建议食用地瓜泥、藕粉羹、浓稀饭、面线糊;豆鱼肉蛋及奶类,可以选择豆腐、黑糖豆花、蒸鳕鱼、绞肉、蛋色拉、鲔鱼色拉、奶酪;蔬菜水果类则可以煮软食用,或者剁碎做成蔬果泥,帮助老年人轻松吞咽!
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上了年纪,很多人会觉得生活一下子少了奔头,尤其退休后,似乎就没有了生活追求和目标。然而,美国圣卢克?罗斯福医院近日发布消息称,研究人员对13.7万名平均年龄67岁的老人进行了长达7年的研究,发现拥有较高生活目标的人更长寿,死于心脏病的风险也比常人更低。这一研究说明,有目标对于晚年生活至关重要。
老年人健康长寿要点
杨萍认为,老人的目标要符合实际,并结合自己的喜好。喜欢出去走走的老人可以设定一个旅行计划,先从周边的旅游景点开始;喜欢学习的老人不妨参加老年大学,学点感兴趣的东西;热心肠的老人可以参加社区志愿者团队,或者学点心理学知识,帮有需要的人排忧解难。目标还要与经济条件相匹配。如果家里没多少钱,还非要去各地游玩,进而背负经济压力,效果适得其反。
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上日之计在于晨,早餐是一天中最重要的一餐。老人要想吃好早餐,老年人健康早餐要点有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
老年人健康早餐要点
饮食过量超过肠胃的消化能力,食物便不能被消化吸收,久而久之,会使消化功能下降,胃肠功能发生障碍而引起胃肠疾病。另外,大量的食物残渣贮存在大肠中,被大肠中的细菌分解,其中蛋白质的分解物苯酚等,经肠壁进入人体血液中,对人体十分有害,并容易引起血管疾病,催人衰老。
早餐禁忌食材
早餐不宜吃动物内脏类
动物内脏如肝、肾、脑等均含胆固醇甚高,老年人如经常食用,会使血中胆固醇增高,从而容易引发冠心病、动脉硬化、高血压等心脑血管疾病,或使原有的病加重。
早餐不宜吃油条、油饼
一是油炸类食品脂肪含量高,胃肠难以承受,容易出现消化不良,还易诱发胆、胰疾患,或使这类疾病复发、加重。对于那些消化吸收好的老年人,往往由于脂肪摄入过多而易引起肥胖。二是多次使用的油里往往会有较多的致癌物质,如果常吃油炸的食品,可增加患癌症的危险。
早餐不宜吃甜食类
甜食含糖量高,如果摄入糖过多,可引起肥胖,由于多余的糖在体内可转化为脂肪,因此还可引起无机盐缺乏。
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人一旦上了年纪,都要面对补钙问题。可是往往有很多老年人都不知道如何补钙,只能盲目的购买保健品。其实,老人补钙最好是食补。
(1)虾皮豆腐汤
虾皮50克,洗净后泡发;嫩豆腐200克,切成小方块;加葱花、姜末及料酒,油锅内煸香后加水烧汤。可以充分补钙,常食有效。
(2)虾皮油菜炒香干
虾皮50克,油菜250克,香干2块切丝,;油锅内常法熘炒,可经常服食之。
(3)虾皮炒韭
虾皮50克,洗净后泡发;韭菜250克,洗后切段,旺火油锅内先将韭菜煸炒数分钟,将虾皮放入熘炒后加精盐、料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
(4)虾皮小葱烩肉丝
虾皮50克,小葱25克(切成小段),猪肉100克(切成丝),油锅内先将小葱、肉丝煸炒,加料酒、姜末,之后加虾皮旺火熘炒,加精盐调味后服食。
中老年人最安全有效的补钙方式是在日常饮食中加强钙的摄入量,而且食物补钙比药物补钙更安全,不会引起血钙过量。
首先,老人平时可以多喝牛奶,适当吃些奶制品、虾皮、黄豆、青豆、豆腐、芝麻酱等含钙丰富的食物。
其次,选择健康的生活方式,少喝咖啡和可乐,不要吸烟,这些都会造成骨量丢失。除此以外,晒太阳和户外运动也有利于钙的吸收和利用。
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吃一个本能,吃是一种任务,吃也是一种享受。人一旦生病,吃就变成一种折磨。高血压患者在饮食方面是非常讲究的,太咸太油的都不能吃。中老年人饮食要点有哪些呢?下面小编为你整理一些相关的资料,希望对你有帮助!
中老年人饮食要点
芹菜粥
材料:芹菜、粳米、盐
大米提前浸泡1小时将芹菜洗净切碎,锅内加水,水开后放入粳米煮40分钟,再加入芹菜煮20分钟加少许盐即可。
保健功效:芹菜富含蛋白质、胡萝卜素和多种维生素、氨基酸以及钙、磷等矿物质,具有降压降脂的功效。
洋葱:洋葱具有降低血压,减低血管脆性的作用,还能预防血栓的形成。在日本,经常吃洋葱已经成为高血压患者的普遍做法。
黑木耳百合炒西芹
材料:木耳、百合、芹菜
黑木耳提前先泡发,切成小块,百合洗净,掰成小块,芹菜切成薄片。热锅后倒油,先炒芹菜至变成脆绿色,再倒入木耳翻炒,加入适量盐,最后加入百合炒一会即可出锅。
保健功效:芹菜有明显的降压效果,而木耳也是营养丰富的蔬菜,它还具有一定的抗癌和治疗心血管疾病功能,配上百合还可清热解毒。
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中国预防医科院营养与食品卫生研究所对某市843名25岁以上女性调查结果证实:该市中年妇女体重超重者已达45%,其中腹部肥胖者27%,以45岁左右年龄段女性为甚。中老年人女性健康隐患究竟有哪些呢?下面就让小编告诉你带你了解下吧,希望你喜欢!
据调查,城市女性贫血率达20%上下,是男性的两倍。一项中老年人群慢性疾病与营养关系的研究发现,35~44岁组的中年女性贫血患病率,比其它年龄组的女性高出一大截。相关的血红蛋白与有关膳食因素分析结果显示,这个年龄组的女性膳食中的能量和蛋白质报入量最低,只达到了需求量标准的87%。专家认为,我国的中年女性通常把职业、事度、子女放在比自己健康更重要的地位。在为生活奔忙中,健康也在“透支”。如不注意平衡膳食,科学被充营养,疾病就会从这里找到突破口。
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